מסלולי לימוד
LIVE
Facebook instagram Twitter

שנה א' - בחזית העשייה

שגיא אוקנין וענבר סלוק

אוכלים ת'ראש!

שגיא אוקנין וענבר סלוק בתכנית שתתן טיפים על אכילה ותזונה של סטודנטים בעיקר בתקופת מבחנים. שגיא מאד אוהב לבשל ולהיות במטבח מתחיל את התכנית בטיפים שלו לשניצל מוצלח: "חייב קמח וביצים לציפוי, שהשניצל יהיה דק אבל לא שטוח, שיהיה מה לאכול והטיגון חייב להיות בשמן עמוק עם טמפרטורה נכונה!".

האם סטודנטים מבשלים לעצמם את האוכל או אוכלים בחוץ? בתכנית הם ראיינו את שחר ואורן שפים ויוצרי תוכן ואת דור פלג מתכונאי ויוצר תוכן ברשתות החברתיות. הם גילו שלמרות ששחר ואורן נמצאים רק שנה ברשתות החברתיות ונמצאים יחדיו מעל 12 שנים,  הם עדיין מצליחים למנף את הפלטפורמות האלה ולהפוך לוויראליים ב"Full time job". עוד גילו כי צילום ועריכה של מתכון לרשתות החברתיות לוקח מינימום 4 שעות!

דור נתן לנו עצה מה לעשות עם פחת- שאריות של אוכל והמליץ: "אם מדובר בלחם שנשאר אפשר לעשות ממנו קרוטונים או איזה סלט קיסר מגניב, פשוט לעצור ולחשוב לפני שזורקים אוכל".

איך הופכים מנות ל"אכילה עם העיניים" וכמה זמן לוקח לצלם מתכון לפוקאצ'ה שההתפחה שלה לוקחת זמן?  לצפייה בראיון המלא:

מה הסטודנטים באוניברסיטת אריאל אוכלים? גילינו שמנה חמה וחטיפי אנרגיה מככבים ושלפני מבחנים יעדיפו לאכול שוקולד, אבל הנשנוש המועדף עליהם הוא בכלל מלוח (תפוצ'יפס בין היתר...)

בסקר שערכה כתבת השטח של התכנית תאיר אקא התגלה ש64%  מהסטודנטים מבשלים לעצמם את האוכל וזה נתון מאד מפתיע! עוד נשאל בסקר האם הסטודנטים היו רוצים לפתח את תחביב הבישול מעבר לפתיתים ושניצל ו40% ענו שכן, אבל בכל זאת, הם סטודנטים- איפה יהיה להם זמן?

לצפייה בתכנית המלאה:

מפיקה: עדי דרלביץ'

טכנאית: שהם וקס

כתבת: תאיר אקא