מסלולי לימוד
LIVE
Facebook instagram Twitter

מסביב לעולם

אודיה מרגלית ואפרת קארו

"הקפה באתיופיה נחשב למשקה לאומי ושותים את הקפה השחור והריחני כמעט בכל ארוחה או מפגש חברתי"

מי מאיתנו לא קם בבוקר, מתארגן לעבודה ולא מוכן שידברו איתו עד שהוא שותה את הקפה שלו? תדהר בכתבה שתחדש לנו דברים על הקפה שבלעדיו לא היינו שורדים את היום. מה סוגי הקפה? מה המקור שלו והשם שלו? על הטקס המיוחד באתיופיה שמלווה לקפה ואיך היו צורכים אותו בעבר? והאם הקפה בריא או משכר?