עידן רובין, השף של קבוצת המסעדות "בנדיקט" בראיון על כל הסודות מאחת המסעדות המוצלחות ביותר בישראל לארוחות בוקר! "אנשים אוהבים להכין לעצמם את ארוחת הבוקר, אוהבים להשקיע בארוחת הבוקר שלהם. יש ביקוש לארוחת בוקר כי זאת הארוחה שנותנת אנרגיה לכל היום ולא סתם אומרים שזאת הארוחה הכי חשובה ביום. היא מפעילה את הגוף ואת המחשבות בצורה טובה יותר". אז במסעדות בנדיקט מגישים ארוחות בוקר מכל העולם- אנגלית, צרפתית, ישראלית- איך הם הגיעו לשילוב הזה ולמגוון הרחב הזה? מה המנה הכי פופולארית בבנדיקט? ומה עידן חושב על הגשת בשר על הבוקר? כל זאת ועוד, בראיון הבא:
