האם יכול להיות שאנחנו אוכלים אוכל לא כי אנחנו צריכים אותו, אלה כדי שהמשק ימשיך לגלגל כסף? מה ההגדרה לרגישות ללקטוז? וכמה אחוזים מהאוכלוסייה רגישים אליה? כל זה בכתבתו של יהודה ויצמן. בנוסף, איזה שוק בישראל מגלגל מעל לכתשעה וחצי מיליארד שקלים בשנה?
